السباكة والأعمال الصحية
رمضان لتسليك المجاريتركيب مداخن في الوفرة
تركيب مداخن في الوفرة يخدم مطابخ المزارع والمخازن والعنابر الزراعية والمستودعات التعاونية. الوفرة في محافظة الأحمدي، تجمع زراعي بعيد عن المدينة، والمطابخ فيها تكون بسيطة وملحقة بالمزارع أو الحظائر، والهواء الرطب والسماد والأبخرة العضوية تحتاج مدخن قوي وسهل التنظيف.
علامات السحب
متى المدخنةهي المشكلة.
الشفاط يشتغل بصوت عالي والريحة باقية، هنا ابدأ من المدخنة.
01
الشفاط يشتغل والريحة تبقى
لو كان الصوت قوي والهوا ما يتحرك فوق الطباخ، فالمدخنة إما مسدودة بالدهون، أو مخرجها الخارجي مقفل، أو الشفاط أصلاً ما هو موصل لمدخنة وهو يدور الهوا في المطبخ.
02
بخار يتجمع على السقف
لو صار البخار يطلع فوق الشفاط ويتجمع على السقف وعلى الخزائن، فالسحب أضعف من كمية البخار الطالعة. غالباً المسار طويل أو فيه لفات كثيرة تاكل من قوة السحب.
03
دهون تنقط من المدخنة
قطرات دهنية تنزل من الوصلة فوق الشفاط معناها إن الدهون تراكمت داخل المدخنة وبردت وصارت تتجمع. هذي حالة تحتاج تنظيف المسار مو تغيير الفلتر بس.
04
هوا برا يدخل من المخرج
لو حسيت هوا حار أو غبار داخل من فتحة الشفاط وهو مطفي، فغطاء المخرج الخارجي مكسور أو مفقود. هذي الفتحة تحتاج غطاء يفتح مع السحب ويقفل لحاله بعده.
خصوصية المنطقة
خصوصيةالمنطقة
مباني الوفرة الزراعية مبنية من مواد بسيطة، والمطابخ تكون محاطة بمخزن العلف والحظائر والأشجار. الهواء فيها رطب وثقيل بسبب الريّ والزراعة، والروائح العضوية والأبخرة من الطبخ تحتاج سحب قوي جدًا. المدخن لازم يكون بقطر كبير وبزاوية حادة عشان الهواء الرطب ما يرجع للمطبخ. القناة تتسخ بسرعة من الدهون والأبخرة العضوية، فنركبها بحيث تكون سهلة التنظيف والصيانة من بره، ونختار نقطة خروج عالية ومحمية من الأشجار والمباني الأخرى.
الوفرة تقع في محافظة الأحمدي، منطقة زراعية تعاونية بعيدة عن الخيران وقريبة من الحدود السعودية.
المطابخ بالمزارع بالوفرة تحتاج مداخن أقطار أكبر لأن الرطوبة والأبخرة العضوية أثقل من المناطق السكنية.
باختصار
شغل المداخن.
الخدمة
تركيب وتمديد مداخن المطابخ
يشمل
مسار المدخنة، الوصلات، المخرج الخارجي وغطاؤه
وين تنطبق
مطابخ بيوت وشقق، ومطابخ مطاعم ومحلات
الحالات الصعبة
شقق بدون فتحة خارجية، ومسارات طويلة بلفات
الدوام
يومياً من 6:00 صباحاً إلى 12:00 منتصف الليل
كيف نمدد
من الشفاط لينالجدار.
المسار يتقرر قبل ما تنشتري أي قطعة.
نشوف أقرب مخرج للخارج
نحدد أقصر مسار من الشفاط لأقرب جدار خارجي أو منور، لأن كل متر إضافي وكل لفة ياكلان من قوة السحب.
نحدد القطر المناسب
قطر المدخنة يتحدد على قدر الشفاط والمسار. تضييق القطر عشان يمر خلف خزانة يقتل السحب حتى لو كان الشفاط قوي.
نمدد ونحكم الوصلات
المدخنة تمدد بأقل لفات ممكنة، وكل وصلة تتحكم عشان ما يتسرب منها بخار أو ريحة داخل السقف المستعار أو خلف الخزائن.
نركب غطاء المخرج ونجرب
المخرج الخارجي ياخذ غطاء يفتح مع السحب ويقفل بعده، وبعدها نشغل الشفاط ونتأكد إن الهوا يتحرك فعلاً فوق الطباخ.
أسئلة شائعة
أسئلة عن تركيب مداخن في الوفرة
إي، بسرعة أكتر من المطابخ السكنية. نركب المدخن بزاوية حادة ونختار قطر كبير، ونطلب تنظيف دوري لأن الدهون تتراكم من الطبخ اليومي. المخرج الخارجي لازم ينظف كل شهرين على الأقل.
المخرج العالي والبعيد عن المباني الأخرى والأشجار يساعد الرياح تبدد الرائحة بسرعة. نختار نقطة خروج محمية من الرياح المباشرة لكن عالية عشان البخار يطير بعيد والرائحة ما تركز حول المزرعة.
مناطق قريبة
مناطق أخرى لـ تركيب مداخن
نفس الخدمة، في مناطق قريبة.
خدمات أخرى
خدمات أخرى في الوفرة
خدمات ثانية نشتغلها في نفس المنطقة.