السباكة والأعمال الصحية
رمضان لتسليك المجاريتركيب مداخن في الوفرة الزراعية
تركيب مداخن المطبخ في الوفرة الزراعية يختلف عن المناطق السكنية لأن المزارع والحظائر فيها أعلى وأوسع من البيوت العادية. الفراغات الكبيرة تعني أن الإخراج خارج لازم يكون قوي، والقنوات لازم تمشي على حيطان عالية قبل ما تطلع برّا. نختار قطر المدخن حسب حجم الفراغ والمسافة اللي يمشيها الهواء.
علامات السحب
متى المدخنةهي المشكلة.
الشفاط يشتغل بصوت عالي والريحة باقية، هنا ابدأ من المدخنة.
01
الشفاط يشتغل والريحة تبقى
لو كان الصوت قوي والهوا ما يتحرك فوق الطباخ، فالمدخنة إما مسدودة بالدهون، أو مخرجها الخارجي مقفل، أو الشفاط أصلاً ما هو موصل لمدخنة وهو يدور الهوا في المطبخ.
02
بخار يتجمع على السقف
لو صار البخار يطلع فوق الشفاط ويتجمع على السقف وعلى الخزائن، فالسحب أضعف من كمية البخار الطالعة. غالباً المسار طويل أو فيه لفات كثيرة تاكل من قوة السحب.
03
دهون تنقط من المدخنة
قطرات دهنية تنزل من الوصلة فوق الشفاط معناها إن الدهون تراكمت داخل المدخنة وبردت وصارت تتجمع. هذي حالة تحتاج تنظيف المسار مو تغيير الفلتر بس.
04
هوا برا يدخل من المخرج
لو حسيت هوا حار أو غبار داخل من فتحة الشفاط وهو مطفي، فغطاء المخرج الخارجي مكسور أو مفقود. هذي الفتحة تحتاج غطاء يفتح مع السحب ويقفل لحاله بعده.
خصوصية المنطقة
خصوصيةالمنطقة
المزارع والحظائر في الوفرة الزراعية بعضها هياكل معادن قديمة وبعضها أكثر حداثة مع جدران إسمنتية، وكلاهما يحتاج معالجة مختلفة للمدخن. الهياكل المعادن تحتاج براغي وزوايا حديد لتثبيت القناة على السطح أو الحيطة، والجدران الإسمنتية نقدر نسند فيها القنوات بشكل أقوى. المنافذ الخارجية لازم تكون بعيدة عن الرياح الساخنة من الصهاريج أو المولدات، وأغلب المزارع فيها أنظمة تهوية قديمة فنفكك الأنابيب القديمة أول شي.
الوفرة الزراعية تقع في محافظة الأحمدي، منطقة زراعية تحتوي على مزارع وحظائر دواجن ومباني زراعية متعددة الأحجام.
معظم الحظائر والمخازن الزراعية في الوفرة لا توجد بها أنظمة إخراج معيارية، فنختار المدخن حسب استخدام المكان الفعلي وليس حسب تصميم سابق.
باختصار
شغل المداخن.
الخدمة
تركيب وتمديد مداخن المطابخ
يشمل
مسار المدخنة، الوصلات، المخرج الخارجي وغطاؤه
وين تنطبق
مطابخ بيوت وشقق، ومطابخ مطاعم ومحلات
الحالات الصعبة
شقق بدون فتحة خارجية، ومسارات طويلة بلفات
الدوام
يومياً من 6:00 صباحاً إلى 12:00 منتصف الليل
كيف نمدد
من الشفاط لينالجدار.
المسار يتقرر قبل ما تنشتري أي قطعة.
نشوف أقرب مخرج للخارج
نحدد أقصر مسار من الشفاط لأقرب جدار خارجي أو منور، لأن كل متر إضافي وكل لفة ياكلان من قوة السحب.
نحدد القطر المناسب
قطر المدخنة يتحدد على قدر الشفاط والمسار. تضييق القطر عشان يمر خلف خزانة يقتل السحب حتى لو كان الشفاط قوي.
نمدد ونحكم الوصلات
المدخنة تمدد بأقل لفات ممكنة، وكل وصلة تتحكم عشان ما يتسرب منها بخار أو ريحة داخل السقف المستعار أو خلف الخزائن.
نركب غطاء المخرج ونجرب
المخرج الخارجي ياخذ غطاء يفتح مع السحب ويقفل بعده، وبعدها نشغل الشفاط ونتأكد إن الهوا يتحرك فعلاً فوق الطباخ.
أسئلة شائعة
أسئلة عن تركيب مداخن في الوفرة الزراعية
أصعب لأن الحظيرة أكبر والجدران أعلى. لازم نستخدم سلالم أطول ونختار قنوات أقوى تحمل الرطوبة والحرارة من الحيوانات. الإخراج برّا لازم يكون أعلى من السطح بـ متر واحد على الأقل.
المنفذ لازم يكون بعيد عن المولد والصهريج الماي وأي تنفيس حراري. نحط الأنبوب على جهة الشمال إذا ممكن، أو على الجانب الآخر من المبنى بعيد عن التيارات الساخنة. نختبر اتجاه الرياح قبل التركيب.
خدمات أخرى
خدمات أخرى في الوفرة الزراعية
خدمات ثانية نشتغلها في نفس المنطقة.