السباكة والأعمال الصحية
رمضان لتسليك المجاريتركيب مداخن في صبحان الصناعية
تركيب مداخن في صبحان الصناعية يحصل في مطابخ المصانع والمخازن والمكاتب الإدارية. صبحان منطقة معامل وعمارات صناعية كبيرة، والمطابخ فيها جماعية أو مصانع غذايات، فالمدخنة بتاعتها لازم تتحمل حرارة وبخار أكثر من مطبخ بيت.
علامات السحب
متى المدخنةهي المشكلة.
الشفاط يشتغل بصوت عالي والريحة باقية، هنا ابدأ من المدخنة.
01
الشفاط يشتغل والريحة تبقى
لو كان الصوت قوي والهوا ما يتحرك فوق الطباخ، فالمدخنة إما مسدودة بالدهون، أو مخرجها الخارجي مقفل، أو الشفاط أصلاً ما هو موصل لمدخنة وهو يدور الهوا في المطبخ.
02
بخار يتجمع على السقف
لو صار البخار يطلع فوق الشفاط ويتجمع على السقف وعلى الخزائن، فالسحب أضعف من كمية البخار الطالعة. غالباً المسار طويل أو فيه لفات كثيرة تاكل من قوة السحب.
03
دهون تنقط من المدخنة
قطرات دهنية تنزل من الوصلة فوق الشفاط معناها إن الدهون تراكمت داخل المدخنة وبردت وصارت تتجمع. هذي حالة تحتاج تنظيف المسار مو تغيير الفلتر بس.
04
هوا برا يدخل من المخرج
لو حسيت هوا حار أو غبار داخل من فتحة الشفاط وهو مطفي، فغطاء المخرج الخارجي مكسور أو مفقود. هذي الفتحة تحتاج غطاء يفتح مع السحب ويقفل لحاله بعده.
خصوصية المنطقة
خصوصيةالمنطقة
المعامل بصبحان بيها أسقف عالية وجدران معادن أو خرسانة، والمطابخ فيها موجودة في وسط أو طرف المبنى. المجرى الصناعي بينصب بشكل مختلف عن البيت، لازم يكون قطره أكبر وينبه ما يخنق من الأبخرة الدهنية. بعض المصانع عندها مطابخ قديمة بس حديثة تركيب مدخنة جديدة بتحسن التهوية كتير، خاصة في الصيف.
صبحان الصناعية تقع في محافظة مبارك الكبير، منطقة معامل وعمارات إنتاجية كبيرة.
مطابخ المعامل بصبحان بتتعامل مع أبخرة أقوى من المطابخ السكنية، فالمجرى بيحتاج قطر وسعة أكبر.
باختصار
شغل المداخن.
الخدمة
تركيب وتمديد مداخن المطابخ
يشمل
مسار المدخنة، الوصلات، المخرج الخارجي وغطاؤه
وين تنطبق
مطابخ بيوت وشقق، ومطابخ مطاعم ومحلات
الحالات الصعبة
شقق بدون فتحة خارجية، ومسارات طويلة بلفات
الدوام
يومياً من 6:00 صباحاً إلى 12:00 منتصف الليل
كيف نمدد
من الشفاط لينالجدار.
المسار يتقرر قبل ما تنشتري أي قطعة.
نشوف أقرب مخرج للخارج
نحدد أقصر مسار من الشفاط لأقرب جدار خارجي أو منور، لأن كل متر إضافي وكل لفة ياكلان من قوة السحب.
نحدد القطر المناسب
قطر المدخنة يتحدد على قدر الشفاط والمسار. تضييق القطر عشان يمر خلف خزانة يقتل السحب حتى لو كان الشفاط قوي.
نمدد ونحكم الوصلات
المدخنة تمدد بأقل لفات ممكنة، وكل وصلة تتحكم عشان ما يتسرب منها بخار أو ريحة داخل السقف المستعار أو خلف الخزائن.
نركب غطاء المخرج ونجرب
المخرج الخارجي ياخذ غطاء يفتح مع السحب ويقفل بعده، وبعدها نشغل الشفاط ونتأكد إن الهوا يتحرك فعلاً فوق الطباخ.
أسئلة شائعة
أسئلة عن تركيب مداخن في صبحان الصناعية
مدخنة المصنع أقطر وأقوى في السحب، وتتحمل بخار ودهون أكثر بكتير. البيت عادي لكن المصنع اللي يطبخ غداء لمئات العمال لازم يكون المجرى يومي ينظف ويعمل صيانة دورية.
ممكن، لكن أول لازم نشوف الشباك الخارجي والأنبوبة القديمة وين راحت. بعض المعامل فيها مجاري مسدودة من السنين، فننظف الموجود أول ثم نحدد هل بنحتاج تركيب جديد كامل أو إصلاح الموجود يكفي.
خدمات أخرى
خدمات أخرى في صبحان الصناعية
خدمات ثانية نشتغلها في نفس المنطقة.