علامات السحب
متى المدخنةهي المشكلة.
الشفاط يشتغل بصوت عالي والريحة باقية، هنا ابدأ من المدخنة.
01
الشفاط يشتغل والريحة تبقى
لو كان الصوت قوي والهوا ما يتحرك فوق الطباخ، فالمدخنة إما مسدودة بالدهون، أو مخرجها الخارجي مقفل، أو الشفاط أصلاً ما هو موصل لمدخنة وهو يدور الهوا في المطبخ.
02
بخار يتجمع على السقف
لو صار البخار يطلع فوق الشفاط ويتجمع على السقف وعلى الخزائن، فالسحب أضعف من كمية البخار الطالعة. غالباً المسار طويل أو فيه لفات كثيرة تاكل من قوة السحب.
03
دهون تنقط من المدخنة
قطرات دهنية تنزل من الوصلة فوق الشفاط معناها إن الدهون تراكمت داخل المدخنة وبردت وصارت تتجمع. هذي حالة تحتاج تنظيف المسار مو تغيير الفلتر بس.
04
هوا برا يدخل من المخرج
لو حسيت هوا حار أو غبار داخل من فتحة الشفاط وهو مطفي، فغطاء المخرج الخارجي مكسور أو مفقود. هذي الفتحة تحتاج غطاء يفتح مع السحب ويقفل لحاله بعده.
خصوصية المنطقة
خصوصيةالمنطقة
فلل الظهر قديمة بشكل عام وعلى قطع واسعة بعيدة عن بعضها، والمطاخ ضيقة وفيها تهوية طبيعية أكثر من الشفاطات الكهربائية. الشفاطات القديمة موجودة فيها لا تطلع الدخان والهواء الرطب بكفاءة، والمداخن الموجودة ملتصقة بها رمية وضيقة جدًا. الريح الشديدة من جهة الحدود تضغط على فتحات المخارج، فالهواء يرجع للمطبخ بشكل سريع. نركب مدخنة جديدة بقطر أكبر ومنفذ خارجي مرتفع مع حماية من الريح تمنع الارتجاع.
الظهر تقع في محافظة أحمدي، منطقة فلل قديمة قريبة جدًا من الحدود السعودية.
البيوت في الظهر معرضة لرياح قوية من الشمال والشمال الشرقي، لذا فتحات مخارج المداخن لازم ترتفع أعلى من مستوى السقف بمسافة جيدة.
باختصار
شغل المداخن.
الخدمة
تركيب وتمديد مداخن المطابخ
يشمل
مسار المدخنة، الوصلات، المخرج الخارجي وغطاؤه
وين تنطبق
مطابخ بيوت وشقق، ومطابخ مطاعم ومحلات
الحالات الصعبة
شقق بدون فتحة خارجية، ومسارات طويلة بلفات
الدوام
يومياً من 6:00 صباحاً إلى 12:00 منتصف الليل
كيف نمدد
من الشفاط لينالجدار.
المسار يتقرر قبل ما تنشتري أي قطعة.
نشوف أقرب مخرج للخارج
نحدد أقصر مسار من الشفاط لأقرب جدار خارجي أو منور، لأن كل متر إضافي وكل لفة ياكلان من قوة السحب.
نحدد القطر المناسب
قطر المدخنة يتحدد على قدر الشفاط والمسار. تضييق القطر عشان يمر خلف خزانة يقتل السحب حتى لو كان الشفاط قوي.
نمدد ونحكم الوصلات
المدخنة تمدد بأقل لفات ممكنة، وكل وصلة تتحكم عشان ما يتسرب منها بخار أو ريحة داخل السقف المستعار أو خلف الخزائن.
نركب غطاء المخرج ونجرب
المخرج الخارجي ياخذ غطاء يفتح مع السحب ويقفل بعده، وبعدها نشغل الشفاط ونتأكد إن الهوا يتحرك فعلاً فوق الطباخ.
أسئلة شائعة
أسئلة عن تركيب مداخن في الظهر
لو الفتحة الخارجية مرتفعة كفاية وفيها حماية من الريح، الضرر يكون أقل بكثير. لكن الريح القوية جدًا تضغط على الشفاط وتقلل كفاءة الشفط، لذا التصميم الصحيح ضروري بالظهر.
إي، نتأكد من قوة الفتحة الخارجية وأن الحماية من الريح محكمة، وأن القطر كافي بحكم الرياح العالية. نختبر الشفاط من بعد التركيب نتأكد إنه يسحب بقوة بلا مقاومة.
مناطق قريبة
مناطق أخرى لـ تركيب مداخن
نفس الخدمة، في مناطق قريبة.
خدمات أخرى
خدمات أخرى في الظهر
خدمات ثانية نشتغلها في نفس المنطقة.