علامات السحب
متى المدخنةهي المشكلة.
الشفاط يشتغل بصوت عالي والريحة باقية، هنا ابدأ من المدخنة.
01
الشفاط يشتغل والريحة تبقى
لو كان الصوت قوي والهوا ما يتحرك فوق الطباخ، فالمدخنة إما مسدودة بالدهون، أو مخرجها الخارجي مقفل، أو الشفاط أصلاً ما هو موصل لمدخنة وهو يدور الهوا في المطبخ.
02
بخار يتجمع على السقف
لو صار البخار يطلع فوق الشفاط ويتجمع على السقف وعلى الخزائن، فالسحب أضعف من كمية البخار الطالعة. غالباً المسار طويل أو فيه لفات كثيرة تاكل من قوة السحب.
03
دهون تنقط من المدخنة
قطرات دهنية تنزل من الوصلة فوق الشفاط معناها إن الدهون تراكمت داخل المدخنة وبردت وصارت تتجمع. هذي حالة تحتاج تنظيف المسار مو تغيير الفلتر بس.
04
هوا برا يدخل من المخرج
لو حسيت هوا حار أو غبار داخل من فتحة الشفاط وهو مطفي، فغطاء المخرج الخارجي مكسور أو مفقود. هذي الفتحة تحتاج غطاء يفتح مع السحب ويقفل لحاله بعده.
خصوصية المنطقة
خصوصيةالمنطقة
الشعب بالقرب من البحر مباشرة، وكثير من الشقق والفلل لها بلكونات مفتوحة تطل على المتنزهات البحرية. تركيب مدخنة هناك يعني استخدام أنابيب مقاومة للصدأ، وتثبيتها قوي لأن الرياح ساحلية قوية. منافذ الهواء الخارجية بتحتاج حماية من الملح والغبار البحري حتى لا تنسد بسرعة. الفلل عندها أسطح مرتفعة لذا الأنابيب تمشي أطول قبل ما تطلع من السقف.
الشعب تقع في محافظة الأحمدي، منطقة ساحلية سكنية بالقرب من متنزه الشعب ومناطق ترفيهية بحرية.
أنابيب المطابخ الساحلية في الشعب تتصدأ أسرع من المناطق الداخلية، حتى لو كانت من معدن عالي الجودة.
باختصار
شغل المداخن.
الخدمة
تركيب وتمديد مداخن المطابخ
يشمل
مسار المدخنة، الوصلات، المخرج الخارجي وغطاؤه
وين تنطبق
مطابخ بيوت وشقق، ومطابخ مطاعم ومحلات
الحالات الصعبة
شقق بدون فتحة خارجية، ومسارات طويلة بلفات
الدوام
يومياً من 6:00 صباحاً إلى 12:00 منتصف الليل
كيف نمدد
من الشفاط لينالجدار.
المسار يتقرر قبل ما تنشتري أي قطعة.
نشوف أقرب مخرج للخارج
نحدد أقصر مسار من الشفاط لأقرب جدار خارجي أو منور، لأن كل متر إضافي وكل لفة ياكلان من قوة السحب.
نحدد القطر المناسب
قطر المدخنة يتحدد على قدر الشفاط والمسار. تضييق القطر عشان يمر خلف خزانة يقتل السحب حتى لو كان الشفاط قوي.
نمدد ونحكم الوصلات
المدخنة تمدد بأقل لفات ممكنة، وكل وصلة تتحكم عشان ما يتسرب منها بخار أو ريحة داخل السقف المستعار أو خلف الخزائن.
نركب غطاء المخرج ونجرب
المخرج الخارجي ياخذ غطاء يفتح مع السحب ويقفل بعده، وبعدها نشغل الشفاط ونتأكد إن الهوا يتحرك فعلاً فوق الطباخ.
أسئلة شائعة
أسئلة عن تركيب مداخن في الشعب
مادة رديئة تصدأ في سنة أو اثنين بالساحل. معدن معالج أو استانلس يعيش أطول بكثير ويستحق الفرق بالسعر.
رياح قوية بتحتاج مخرج عالي وبعيد عن البلكونات والشبابيك. تركيب صحيح مع غطاء حماية من الرياح يمنع الدخان يرجع، لكن الرياح الجداً القوية ممكن تأثر على الأداء.
خدمات أخرى
خدمات أخرى في الشعب
خدمات ثانية نشتغلها في نفس المنطقة.