علامات السحب
متى المدخنةهي المشكلة.
الشفاط يشتغل بصوت عالي والريحة باقية، هنا ابدأ من المدخنة.
01
الشفاط يشتغل والريحة تبقى
لو كان الصوت قوي والهوا ما يتحرك فوق الطباخ، فالمدخنة إما مسدودة بالدهون، أو مخرجها الخارجي مقفل، أو الشفاط أصلاً ما هو موصل لمدخنة وهو يدور الهوا في المطبخ.
02
بخار يتجمع على السقف
لو صار البخار يطلع فوق الشفاط ويتجمع على السقف وعلى الخزائن، فالسحب أضعف من كمية البخار الطالعة. غالباً المسار طويل أو فيه لفات كثيرة تاكل من قوة السحب.
03
دهون تنقط من المدخنة
قطرات دهنية تنزل من الوصلة فوق الشفاط معناها إن الدهون تراكمت داخل المدخنة وبردت وصارت تتجمع. هذي حالة تحتاج تنظيف المسار مو تغيير الفلتر بس.
04
هوا برا يدخل من المخرج
لو حسيت هوا حار أو غبار داخل من فتحة الشفاط وهو مطفي، فغطاء المخرج الخارجي مكسور أو مفقود. هذي الفتحة تحتاج غطاء يفتح مع السحب ويقفل لحاله بعده.
خصوصية المنطقة
خصوصيةالمنطقة
مدينة صباح الأحمد البحرية كلها قريبة من الماي، البيوت بتطل مباشرة على البحر أو الخليج الصغير. الرطوبة هنا عالية جداً والملح في الهواء يوم يوم. الفيلات الفاخرة فيها مطابخ حديثة وفيلات أخرى مع مطابخ خارجية أيضاً. الدكت من الالومنيوم المعالج أو الستانليس يكون ضرورة، والعزل والحماية من الصدأ لازم يكون عالي المستوى. المخرج يركب على ارتفاع آمن بعيد عن الجلسات والممرات، مع غطاء معدني قوي.
مدينة صباح الأحمد البحرية في محافظة الأحمدي، مجمع سكني بحري فاخر على ساحل الخليج.
الأملاح البحرية بالمدينة الساحلية تسبب تآكل معدات معمول من الحديد بسرعة قياسية في أشهر معدودة.
باختصار
شغل المداخن.
الخدمة
تركيب وتمديد مداخن المطابخ
يشمل
مسار المدخنة، الوصلات، المخرج الخارجي وغطاؤه
وين تنطبق
مطابخ بيوت وشقق، ومطابخ مطاعم ومحلات
الحالات الصعبة
شقق بدون فتحة خارجية، ومسارات طويلة بلفات
الدوام
يومياً من 6:00 صباحاً إلى 12:00 منتصف الليل
كيف نمدد
من الشفاط لينالجدار.
المسار يتقرر قبل ما تنشتري أي قطعة.
نشوف أقرب مخرج للخارج
نحدد أقصر مسار من الشفاط لأقرب جدار خارجي أو منور، لأن كل متر إضافي وكل لفة ياكلان من قوة السحب.
نحدد القطر المناسب
قطر المدخنة يتحدد على قدر الشفاط والمسار. تضييق القطر عشان يمر خلف خزانة يقتل السحب حتى لو كان الشفاط قوي.
نمدد ونحكم الوصلات
المدخنة تمدد بأقل لفات ممكنة، وكل وصلة تتحكم عشان ما يتسرب منها بخار أو ريحة داخل السقف المستعار أو خلف الخزائن.
نركب غطاء المخرج ونجرب
المخرج الخارجي ياخذ غطاء يفتح مع السحب ويقفل بعده، وبعدها نشغل الشفاط ونتأكد إن الهوا يتحرك فعلاً فوق الطباخ.
أسئلة شائعة
أسئلة عن تركيب مداخن في مدينة صباح الأحمد البحرية
نركبها عالي على الجدار اللي ما يواجه البحر مباشرة، أو على الجدار الخلفي. البخاخة والرطوبة البحرية ما تدخل الدكت من المخرج. نختار موقع آمن بعيد عن المقاعد والطرقات.
إي، جداً. الدكت العادي ينهار من الصدأ بسنة أو سنتين في الملح والرطوبة. الستانليس يشتغل عشر سنوات أو أكثر بدون صيانة فادحة.
خدمات أخرى
خدمات أخرى في مدينة صباح الأحمد البحرية
خدمات ثانية نشتغلها في نفس المنطقة.