السباكة والأعمال الصحية
رمضان لتسليك المجاريتركيب مداخن في المرقاب
تركيب مداخن في المرقاب يركز على المحلات والمطاعم والشقق فوق السوق المركزي وقرب مول المرقاب. المرقاب منطقة تجارية حيوية قديمة بمدينة الكويت فيها محلات ومطاعم وشقق مختلطة، والمطابخ التجارية فيها تحتاج مخرج قوي جدًا لأن الدخان والرائحة كثيفة.
علامات السحب
متى المدخنةهي المشكلة.
الشفاط يشتغل بصوت عالي والريحة باقية، هنا ابدأ من المدخنة.
01
الشفاط يشتغل والريحة تبقى
لو كان الصوت قوي والهوا ما يتحرك فوق الطباخ، فالمدخنة إما مسدودة بالدهون، أو مخرجها الخارجي مقفل، أو الشفاط أصلاً ما هو موصل لمدخنة وهو يدور الهوا في المطبخ.
02
بخار يتجمع على السقف
لو صار البخار يطلع فوق الشفاط ويتجمع على السقف وعلى الخزائن، فالسحب أضعف من كمية البخار الطالعة. غالباً المسار طويل أو فيه لفات كثيرة تاكل من قوة السحب.
03
دهون تنقط من المدخنة
قطرات دهنية تنزل من الوصلة فوق الشفاط معناها إن الدهون تراكمت داخل المدخنة وبردت وصارت تتجمع. هذي حالة تحتاج تنظيف المسار مو تغيير الفلتر بس.
04
هوا برا يدخل من المخرج
لو حسيت هوا حار أو غبار داخل من فتحة الشفاط وهو مطفي، فغطاء المخرج الخارجي مكسور أو مفقود. هذي الفتحة تحتاج غطاء يفتح مع السحب ويقفل لحاله بعده.
خصوصية المنطقة
خصوصيةالمنطقة
المرقاب فيه محلات وأسواق قديمة وشقق فوقها، والمطابخ التجارية والمطاعم بتطلع دخان كثير وزيوت وروائح قوية. الخط من المطبخ التجاري لازم يكون قطر كبير وقصير بقدر الإمكان، والمخرج الخارجي لازم يكون بعيد عن الشوارع والناس عشان ما تطير الرائحة عليهم. الشقق السكنية فوق المحلات تتأثر بالرائحة لو ما ركبنا مخرج قوي، ولازم نركب صمام رجوع في الخط عشان ما تدخل الرائحة من المطبخ التحتاني.
المرقاب في محافظة الكويت، منطقة تجارية قديمة حيوية بمدينة الكويت قرب السوق المركزي وجامع كبير.
المطابخ التجارية بالمرقاب أكثر كثافة في الدخان من المطابخ السكنية، لأن المطاعم تطبخ على نار قوية طول اليوم.
باختصار
شغل المداخن.
الخدمة
تركيب وتمديد مداخن المطابخ
يشمل
مسار المدخنة، الوصلات، المخرج الخارجي وغطاؤه
وين تنطبق
مطابخ بيوت وشقق، ومطابخ مطاعم ومحلات
الحالات الصعبة
شقق بدون فتحة خارجية، ومسارات طويلة بلفات
الدوام
يومياً من 6:00 صباحاً إلى 12:00 منتصف الليل
كيف نمدد
من الشفاط لينالجدار.
المسار يتقرر قبل ما تنشتري أي قطعة.
نشوف أقرب مخرج للخارج
نحدد أقصر مسار من الشفاط لأقرب جدار خارجي أو منور، لأن كل متر إضافي وكل لفة ياكلان من قوة السحب.
نحدد القطر المناسب
قطر المدخنة يتحدد على قدر الشفاط والمسار. تضييق القطر عشان يمر خلف خزانة يقتل السحب حتى لو كان الشفاط قوي.
نمدد ونحكم الوصلات
المدخنة تمدد بأقل لفات ممكنة، وكل وصلة تتحكم عشان ما يتسرب منها بخار أو ريحة داخل السقف المستعار أو خلف الخزائن.
نركب غطاء المخرج ونجرب
المخرج الخارجي ياخذ غطاء يفتح مع السحب ويقفل بعده، وبعدها نشغل الشفاط ونتأكد إن الهوا يتحرك فعلاً فوق الطباخ.
أسئلة شائعة
أسئلة عن تركيب مداخن في المرقاب
إي، إذا ما في صمام رجوع في الخط أو الخط مشترك. نركب صمام قوي بعد الشفاط مباشرة ونتأكد إن كل مطبخ عنده خط منفصل للمخرج الخارجي.
الدخان والزيوت الثقيلة تترسب في الخط الطويل وتسده. الخط القصير والقطر الكبير بيقلل الترسب ويخليك ما تنظفه كثير، والمخرج الخارجي لازم يكون واسع وعالي عشان ما ترجع الرائحة.
مناطق قريبة
مناطق أخرى لـ تركيب مداخن
نفس الخدمة، في مناطق قريبة.
خدمات أخرى
خدمات أخرى في المرقاب
خدمات ثانية نشتغلها في نفس المنطقة.