علامات السحب
متى المدخنةهي المشكلة.
الشفاط يشتغل بصوت عالي والريحة باقية، هنا ابدأ من المدخنة.
01
الشفاط يشتغل والريحة تبقى
لو كان الصوت قوي والهوا ما يتحرك فوق الطباخ، فالمدخنة إما مسدودة بالدهون، أو مخرجها الخارجي مقفل، أو الشفاط أصلاً ما هو موصل لمدخنة وهو يدور الهوا في المطبخ.
02
بخار يتجمع على السقف
لو صار البخار يطلع فوق الشفاط ويتجمع على السقف وعلى الخزائن، فالسحب أضعف من كمية البخار الطالعة. غالباً المسار طويل أو فيه لفات كثيرة تاكل من قوة السحب.
03
دهون تنقط من المدخنة
قطرات دهنية تنزل من الوصلة فوق الشفاط معناها إن الدهون تراكمت داخل المدخنة وبردت وصارت تتجمع. هذي حالة تحتاج تنظيف المسار مو تغيير الفلتر بس.
04
هوا برا يدخل من المخرج
لو حسيت هوا حار أو غبار داخل من فتحة الشفاط وهو مطفي، فغطاء المخرج الخارجي مكسور أو مفقود. هذي الفتحة تحتاج غطاء يفتح مع السحب ويقفل لحاله بعده.
خصوصية المنطقة
خصوصيةالمنطقة
شقق الدعية عصرية والمطابخ فيها مفتوحة على غرف المعيشة، ما عندش جدران مغلقة زي القديم. الشفاط يحتاج يسحب قوي عشان الهواء الرطب ينتشر في كل الشقة. المدخن في الشقق فوق الأرضي يطول الأنابيب لأنها تمشي في جدران العمارة نفسها، فنلازم نتفقد الفراغات بينها. الفلل بالدعية فيها أكثر من مطبخ أحيانًا ومطابخ خدم منفصلة، فنلازم نركب مداخن منفصلة لكل واحد. نتفقد أيضًا هل السطح يسمح بفتحات متعددة من غير تنافس على الهواء.
الدعية تقع في محافظة العاصمة، حي سكني عصري قريب من مدرسة بريطانية وحديقة الدعية على خطوط شارعية منتظمة.
الشقق العصرية بالدعية عندها مطابخ مفتوحة، فالمدخن يحتاج يسحب هواي أقوى عشان ما تنتشر الرطوبة والروايح بالشقة كلها.
باختصار
شغل المداخن.
الخدمة
تركيب وتمديد مداخن المطابخ
يشمل
مسار المدخنة، الوصلات، المخرج الخارجي وغطاؤه
وين تنطبق
مطابخ بيوت وشقق، ومطابخ مطاعم ومحلات
الحالات الصعبة
شقق بدون فتحة خارجية، ومسارات طويلة بلفات
الدوام
يومياً من 6:00 صباحاً إلى 12:00 منتصف الليل
كيف نمدد
من الشفاط لينالجدار.
المسار يتقرر قبل ما تنشتري أي قطعة.
نشوف أقرب مخرج للخارج
نحدد أقصر مسار من الشفاط لأقرب جدار خارجي أو منور، لأن كل متر إضافي وكل لفة ياكلان من قوة السحب.
نحدد القطر المناسب
قطر المدخنة يتحدد على قدر الشفاط والمسار. تضييق القطر عشان يمر خلف خزانة يقتل السحب حتى لو كان الشفاط قوي.
نمدد ونحكم الوصلات
المدخنة تمدد بأقل لفات ممكنة، وكل وصلة تتحكم عشان ما يتسرب منها بخار أو ريحة داخل السقف المستعار أو خلف الخزائن.
نركب غطاء المخرج ونجرب
المخرج الخارجي ياخذ غطاء يفتح مع السحب ويقفل بعده، وبعدها نشغل الشفاط ونتأكد إن الهوا يتحرك فعلاً فوق الطباخ.
أسئلة شائعة
أسئلة عن تركيب مداخن في الدعية
إي، المطبخ المفتوح يحتاج شفاط بقوة سحب أعلى وأنابيب بقطر أوسع. الأنابيب الضيقة توقف الهواء وتخليه يرجع للشقة بدل ما يطلع.
إي، كل مطبخ يحتاج مدخن منفصل. إذا ركبنا مدخن وحد لاثنين الهواء يتنافس والشفاط ما يشتغل بكفاءة. نتفقد السطح ونتأكد إنه فيه مساحة لفتحتين على الأقل.
خدمات أخرى
خدمات أخرى في الدعية
خدمات ثانية نشتغلها في نفس المنطقة.