علامات المطبخ
متى يكون السببدهون.
انسداد الدهون له شكل مميز يفرقه عن أي انسداد ثاني.
01
ينزل ثم يرجع
تفتح الصنبور شوي فينزل عادي، وتغسل صحون وتملي الحوض فيرجع الماي ويقف. المجرى ضيق بس مو مقفل، وهذا شكل الدهون بالضبط لأنها تخلي ممر صغير في النص.
02
الحوضين يأثرون على بعض
تفرغ الحوض اليمين فيطلع الماي في اليسار. الحوضين يشتركون في نفس السيفون والفرع، فالانسداد بعد نقطة الالتقاء مو في مصفاة الحوض نفسه.
03
الغسالة تفيض على الحوض
غسالة الصحون أو الغسالة إذا كانت على نفس الفرع تدفع كمية ماي حار دفعة وحدة. إذا طلع ماي في الحوض وقت تصريفها، فالفرع ما يستوعب والدهون ضيقته.
خصوصية المنطقة
خصوصيةالمنطقة
المنشآت الصناعية والمستودعات في الشويخ الصناعية تملك مطابخ موظفين بسيطة أو كافتيريات صغيرة. الاستخدام فيها كثيف جداً، والدهن من الطهي اليومي للعمال يتراكم بسرعة أكبر من البيوت. الأنابيب في المصانع غالباً واضحة والبلاعات مرئية، فنشوفها سهل. لكن المطابخ الضيقة والحرارة العالية من المصنع تسرع تراكم الدهن على الجدران.
الشويخ الصناعية تقع في محافظة الكويت، منطقة صناعية كبيرة تضم مصانع ومستودعات وشركات لوجستية.
المطابخ في الشويخ الصناعية تستخدم لساعات طويلة يومياً، فالدهن يتجمع فيها بسرعة ثلاثة أو أربعة أضعاف البيوت.
المطبخ باختصار
شغل المطبخ باختصار.
الخدمة
تسليك مصرف المطبخ والحوض والسيفون
السبب الأول
دهون الطبخ الباردة على جدار الماسورة
الطريقة
فك السيفون وسنارة كهربائية صغيرة وكشط الجدار
وين تنطبق
مطابخ البيوت والشقق والمطاعم الصغيرة
شنو ما ننصح فيه
صب المواد الكاوية في مصرف المطبخ
الدوام
يومياً من 6:00 صباحاً إلى 12:00 منتصف الليل
كيف نشتغل
من السيفون لينالفرع.
أربع خطوات، وكلها تحت الحوض بدون تكسير.
نفك السيفون على دلو
السيفون أول نقطة نشوفها، وفكه يقول لنا كل شي: إذا كانت الدهون متجمعة فيه بس، فالفرع اللي بعده غالباً سليم والشغل يخلص هنا.
ندخل السنارة في الفرع
السنارة الكهربائية الصغيرة تدخل من فوهة الفرع وتمشي للداخل بكيبل مرن. الدوران يكشط جدار الماسورة بدل ما يفتح ممر ضيق في نص الدهون.
نطلع اللي انكشط برا
اللي ينكشط يطلع للدلو مو يندفع للخط الرئيسي، لأن كتلة دهون مدفوعة تروح تعلق عند أول تغيير اتجاه وتصير مشكلة أكبر برا البيت.
نركب ونجرب بالحوض مليان
نرجع السيفون ونملي الحوضين ماي ونفرغهم مع بعض قدامك. التجربة بماي واجد هي اللي تثبت إن القطر رجع، مو خيط ماي من الصنبور.
أسئلة شائعة
أسئلة عن تسليك مجاري المطبخ في الشويخ الصناعية
إذا الاستخدام يومي وكثيف، كل شهر أو شهرين. البيوت العادية كل سنة أو سنتين، لكن الكافتيريات غير لأن الماي يطلع بسرعة أكثر.
الأنابيب الأكبر تستحمل أكثر ، لكن إذا الدهن يطلع بكثرة يومياً، كل الأنابيب تنسد بالنهاية، كبيرة أم صغيرة.
مناطق قريبة
مناطق أخرى لـ تسليك مجاري المطبخ
نفس الخدمة، في مناطق قريبة.
خدمات أخرى
خدمات أخرى في الشويخ الصناعية
خدمات ثانية نشتغلها في نفس المنطقة.